NOS BIÈRES
Waterghem offre un corps fin unique, des goûts subtils épicés et/ou floraux qui s'accordent très bien tant avec les mets raffinés qu’avec une plancha, des tapas, ou un apéritif rafraîchissant.
Waterghem se démarque des bières belges de tradition, généralement maltées et souvent sucrées. Elle reste également à distance des tendances à houblonnage extrême. Ce qui caractérise les bières de la gamme Waterghem, c’est un nouvel équilibre des matières premières (houblon, malt, épices) afin qu’aucun goût ne prenne le dessus sur l’autre.
En résulte une saveur ronde et ouverte, pour offrir une véritable bière à manger, artisanale et faible en sucre.
BIS REPETITA
Belgian Pale Ale à la fois rafraîchissante et généreuse
Alc 6.5 %
À l'oeil: Blonde cuivrée
Au nez: Florale
En bouche: Herbacée
Amertume: Maitrisée
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MARQUISE
Fruity session IPA au Bissap qui surprend par sa nature sèche et fruitée.
Alc 5.2 %
À l'oeil: Rosée aux reflets blancs
Au nez: Notes houblonnées fruitées et herbacées
En bouche: Fruits rouges, florale (bissap)
Amertume: Equilibrée
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HALVENHALF
Saison à la fois légère et de caractère
Alc 5.5 %
À l'oeil: Blonde trouble
Au nez: Poivre et céréales
En bouche: Légèrement épicée
Amertume: Modérée
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RIVALE
Blanche houblonnée
Alc 4.5 %
À l'oeil: Blanche trouble
Au nez:
En bouche:
Amertume: